Berenjenas rellenas de atún y huevo duro
Receta equilibrada nutricionalmente para una ración individual de Recetasgratis.net
Ingredientes para 1 ración equilibrada 
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Berenjena: 160 gr.
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Atún calvo al natural: 50 gr.
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Huevo cocido: 30 gr.
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Cebolla: 80 gr.
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Pimiento rojo: 60 gr.
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Queso mozarela rallado: 10 gr.
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Tomate frito Orlando: 40 gr.
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Aceite de oliva: 5 gr.
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Pimienta negra: 0,10 gr.
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Sal: 0,50 gr.
* Si vas a preparar más de una ración, presta especial atención al aceite, la cantidad de este ingrediente no es proporcional al número de raciones (para controlar mejor la cantidad de aceite, puedes utilizar un pulverizador).
*¿Más de una ración? Utiliza la calculadora de raciones para saber las cantidades de ingredientes que necesitas.
Alérgenos:
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Lacteo
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Pescado
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Huevo
Composición Nutricional:
Azúcar (%) sobre el total de HHCC
Grasa Saturadas (%) sobre las Grasas totales
RACIÓN
INDIVIDUAL
INDIVIDUAL
- kcal: 259,95
- Proteína: 19,66 gr.
- Hidratos de carbono: 16,99 gr.
- Azúcar: 15,39 gr.
- Grasas: 12,44 gr
- Grasas saturadas: 3,40 gr.
- Fibra: 4,71 gr.
- Almidon: 1,24 gr.
- Sodio: 1,27 gr.
- Agua: 307,88 gr.
RACIÓN
100 gr.
100 gr.
- kcal: 59,68
- Proteína: 4,51 gr.
- Hidratos de carbono: 3,90 gr.
- Azúcar: 3,53 gr.
- Grasas: 2,86 gr.
- Grasas saturadas: 0,78 gr.
- Fibra: 1,08 gr.
- Almidon: 0,28 gr.
- Sodio: 0,29 gr.
- Agua: 70,68 gr.
