Conejo al romero con verduras al vapor
Receta equilibrada nutricionalmente para una ración individual de Hogarmania.com
Ingredientes para 1 ración equilibrada 
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Conejo: 130 gr.
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Brócoli fresco: 100 gr.
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Zanahoria: 40 gr.
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Coliflor: 100 gr.
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Ajo fresco: 6 gr.
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Vino blanco de mesa: 25 gr.
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Pan blanco: 10 gr.
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Harina de garbanzo: 1,5 gr.
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Aceite de oliva: 10 gr.
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Sal: 1 gr.
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Vinagre de vino blanco: 1 gr.
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Romero: 2 gr.
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Perejil fresco: 0,5 gr.
* Si vas a preparar más de una ración, presta especial atención al aceite, la cantidad de este ingrediente no es proporcional al número de raciones (para controlar mejor la cantidad de aceite, puedes utilizar un pulverizador).
*¿Más de una ración? Utiliza la calculadora de raciones para saber las cantidades de ingredientes que necesitas.
Alérgenos:
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Gluten
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Puede contener trazas de frutos secos, mostaza, sésamo y soja.
Composición Nutricional:
Azúcar (%) sobre el total de HHCC
Grasa Saturadas (%) sobre las Grasas totales
RACIÓN
- kcal: 338,39
- Proteína: 25,73 gr.
- Hidratos de carbono: 21,34 gr.
- Azúcar: 7,31 gr.
- Grasas: 14,92 gr
- Grasas saturadas: 3,08 gr.
- Fibra: 5,73 gr.
- Almidon: 1,24 gr.
- Sodio: 0,80 gr.
- Agua: 287,26 gr.
RACIÓN
- kcal: 79,25
- Proteína: 6,03 gr.
- Hidratos de carbono: 5,00 gr.
- Azúcar: 1,71 gr.
- Grasas: 3,49 gr.
- Grasas saturadas: 0,72 gr.
- Fibra: 1,34 gr.
- Almidón: 1,59 gr.
- Sodio: 0,19 gr.
- Agua: 67,27 gr.