Ensalada de fresas, espinacas y queso de cabra con vinagreta de fresa
Receta equilibrada nutricionalmente para una ración individual de Directoalpaladar.com
Ingredientes para 1 ración equilibrada 
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Espinacas frescas baby: 45 gr.
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Fresa: 100 gr.
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Vinagre balsámico de Módena: 20 gr.
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Queso de cabra en rulo: 30 gr.
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Aceite de oliva: 10 gr.
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Stevia: 0,5 gr.
* Si vas a preparar más de una ración, presta especial atención al aceite, la cantidad de este ingrediente no es proporcional al número de raciones (para controlar mejor la cantidad de aceite, puedes utilizar un pulverizador).
*¿Más de una ración? Utiliza la calculadora de raciones para saber las cantidades de ingredientes que necesitas.
Alérgenos:
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Lácteo
Composición Nutricional:
Azúcar (%) sobre el total de HHCC
Grasa Saturadas (%) sobre las Grasas totales
RACIÓN
- kcal: 237,36
- Proteína: 7,38 gr.
- Hidratos de carbono: 11,06 gr.
- Azúcar: 10,05 gr.
- Grasas: 18,03 gr
- Grasas saturadas: 6,95 gr.
- Fibra: 3,40 gr.
- Almidon: 0,10 gr.
- Sodio: 0,52 gr.
- Agua: 152,62 gr.
RACIÓN
- kcal: 115,50
- Proteína: 3,59 gr.
- Hidratos de carbono: 5,38 gr.
- Azúcar: 4,89 gr.
- Grasas: 8,77 gr.
- Grasas saturadas: 3,38 gr.
- Fibra: 1,65 gr.
- Almidón: 0,05 gr.
- Sodio: 0,25 gr.
- Agua: 74,27 gr.